24. oktober 2022
In
Fullbooket // Rhône med Merete Bø
Høst og Rhone med Merete Bø
Gled dere til en fantastisk kveld med høsten grøde, deilige smaksrike viner fra Rhone og Merete sin kyndige og kunnskapsrike innpakning
Kjøkkenet tryller frem sesongens utvalgte snacks samt en sesong inspirert 3 retters meny
Kjøkkenet tryller frem sesongens utvalgte snacks samt en sesong inspirert 3 retters meny
Meny
Piggvar buljong – høst grønt og lysing
**
Steinsoppkrem & Kalvebrissel
**
Hjort fra Setesdal, jordskokker, hvitløk og madeirasaus
Piggvar buljong – høst grønt og lysing
**
Steinsoppkrem & Kalvebrissel
**
Hjort fra Setesdal, jordskokker, hvitløk og madeirasaus
Hvit viner
E. Guigal Condrieu
**
Domaine Jean-Louis Chave Selection Hermitage Blanche
E. Guigal Condrieu
**
Domaine Jean-Louis Chave Selection Hermitage Blanche
Røde viner
Famille Perrin Gigondas La Gille
**
Clos des Brusquieres Chateauneuf-du-Pape
**
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage
**
Michel & Stephane Ogier Côte Rotie
Famille Perrin Gigondas La Gille
**
Clos des Brusquieres Chateauneuf-du-Pape
**
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage
**
Michel & Stephane Ogier Côte Rotie
Kr 1995,- pr pers.